Czerwcowe upały już za nami, a to za ich sprawą w okresie mrozów tęsknimy za słonecznym latem. Wtedy przypominamy sobie piękno wielobarwnych kwiatów oraz smak lipcowych czereśni. Dziś zabieramy Was do kolorowej krainy pełnej kwiatów i warzyw.

Kolory lata

Lato to czas kwitnienia i owocowania wielu gatunków drzew, krzewów, pnączy oraz roślin cebulowych. W ogrodach oraz na łąkach pojawiają się niebieskie kwiaty takie jak chabry czy hortensje. Piękne żółtobrązowe słoneczniki, kwitnące w różnych kolorach mieczyki, kosmosy, jak również jeżówki przyozdabiają przydomowe rabaty ogrodowe. Lwie paszcze, chabry i lawendy to także lipcowe kwiaty. W ślubnych dekoracjach jest w dalszym ciągu sezon na piwonie. Ten miesiąc to niewątpliwie czas owoców. Brzoskwinie, morele, maliny, jeżyny, jagody, porzeczki, wiśnie czy czereśnie powinny pojawiać się w naszym menu regularnie. Rozpoczyna się sezon na cukinie, pomidory, paprykę czy koper włoski. Możliwe, że w ogrodzie znajdziemy już pierwsze ogórki 🙂

W sierpniu zaś pojawią się urokliwe dalie, które możemy wykorzystać do bukietów. Lato to także czas na wspaniały ślubny dodatek – gipsówkę! W ogrodach pojawią się aksamitki, dziwaczki, a także groszek pachnący. Ponadto dalej możemy cieszyć się lipcowymi kwiatami. W sklepach pojawiają się karczochy, skorzonera oraz brukiew. W sierpniu możemy liczyć nawet na pomidory oraz dynie z własnego ogrodu. Na drzewach pojawią się dojrzałe aronie, czarny bez oraz mirabelka.

Smaki jesieni

Wrzesień i październik to wyjątkowo owocowe miesiące. Już na samym początku jesieni ruszają pełną parą liczne odmiany jabłek, gruszki, śliwki oraz żurawina. Wtedy też możemy wyczekiwać zbiorów jesiennych malin, a także winogron. Na naszych grządkach pojawiają się marchewki, pietruszka, buraki, biała rzodkiew, ziemniaki oraz wszelkiego rodzaju sałaty, które zaczęły plonować od czerwca. To również dobry czas na zbiór ogórków. Październik zaś jest miesiącem kapust oraz części wrześniowych warzyw. Wśród owoców prym wiodą jabłka i winogrona, a także głóg, rokitnik i pigwa.

Miesiące jesienne to niezaprzeczalnie czas astrów. Wiele odmian i kolorów oraz łatwość w uprawie sprawiła, że był to obowiązkowy kwiat w ogrodach naszych babć. Ponadto kwitną dalie, ziemowity, chryzantemy, wrzosy idealne na jesienne wesele, rozchodniki. Na ślubie w tym okresie warto zdecydować się na amarantusy.

Winter is coming!

Listopad bez wątpienia kojarzy nam się z florystyką nagrobną, a to za sprawą Święta Zmarłych. Wśród kwiatów królują chryzantemy, które możemy spotkać nie tylko na pomnikach nagrobnych. Kwitną też strelicje, zwartnice, kalanchoe. W listopadzie również znajdziemy niektóre odmiany astrów. U schyłku jesieni natura przygotowuje się do zimowego snu, dlatego w naszych ogrodach niewiele się dzieje. W grudniu możemy dostrzec kwitnienie grudnika. W ogrodach zaś spotkamy ciemierniki, kaliny wonne, jaśmin nagokwiatowy. Panny Młode często decydują się w swoich bukietach na bawełnę, którą wtedy możemy znaleźć dostępną na rynku 🙂

W listopadzie kupujmy brukselkę i jarmuż, ze względu na ich świeżość. Jabłka z późnych zbiorów także warto uwzględnić w swojej diecie. Z najbardziej świeżych warzyw będą te kapustne. Z końcem roku marzymy już o wiosennych kwiatach cebulowych 🙂